Risotto z dynią i indykiem

Risotto z dynią i indykiem

Uniwersalne, zbilansowane danie, zawierające pełnowartościowe białko, wszystkie niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu tłuszcze oraz złożone węglowodany. Nie zawiera glutenu.

Składniki z Boxa

  • bulion warzywny w płynie
  • czosnek
  • dynia
  • masło
  • natka pietruszki
  • oliwa z oliwek
  • ryż do risotto
  • ser grana padano DOP
  • szalotka
  • udziec z indyka
  • Potrzebujesz mieć w domu: pieprz, sól.

Potrzebny sprzęt

duża patelnia, średnia patelnia

Czas przygotowania

35 minut

Alergeny

  • laktoza
  • seler

Opinia dietetyka

Wskazane dla dzieci, jak i osób dorosłych. Zarówno aktywnych, jak i mniej aktywnych fizycznie. Dynia zawiera dużą ilość wit. C, potasu, błonnika i antyoksydantów, dzięki czemu wpływa na odporność organizmu, wzmocnienie układu naczyniowego oraz sprawne działanie układu pokarmowego. Masło i oliwa z oliwek dostarczy niezbędnych do życia witamin, a dodatkowo usprawni rozwój i funkcjonowanie układu nerwowego.