Filet z kurczaka z batatami, karmelizowaną gruszką i świeżą figą

Filet z kurczaka z batatami, karmelizowaną gruszką i świeżą figą

Sezonowe danie, które zachwyci Was kompozycją smaków. To bezglutenowe, pełnowartościowe i wysokobiałkowe danie. Potrawa idealna dla osób, które potrzebują większej ilości białka, często trenujących.

Składniki z Boxa

  • filet z kurczaka (ok 400g- 2os, 750g - BOX Rodzinny)
  • świeże figi
  • ser mozzarella
  • szynka prosciutto crudo
  • boczek w kostkach
  • bataty
  • gruszki
  • biały cukier
  • mąka ryżowa
  • Potrzebujesz mieć w domu: pieprz, sól, 2-3 łyżki oleju rzepakowego, 1-2 łyżki masła

Potrzebny sprzęt

blender lub tłuczek do ziemniaków, folia aluminiowa, papier do pieczenia, garnek, patelnia, piekarnik

Czas przygotowania

40 minut

Alergeny

  • laktoza

Opinia dietetyka

Duża zawartość białka i tłuszczu na długo pozostawią uczucie sytości bez spadku energii. Dodatek w postaci batatów uzupełni organizm w wit. C oraz magnez, co zapewni wzmocnienie układu odpornościowego.