Filet z kurczaka z batatami, karmelizowaną gruszką i świeżą figą

Filet z kurczaka z batatami, karmelizowaną gruszką i świeżą figą

Bezglutenowe, pełnowartościowe i zarazem wysokoenergetyczne danie. Potrawa idealna dla osób lubiących eksperymentować w kuchni, które potrzebują większej ilości białka w diecie np. sportowców.

Składniki z Boxa

  • filet z kurczaka ze skórą z chowu bez antybiotyków
  • bataty
  • masło
  • gruszki
  • biały cukier
  • świeże figi
  • ser mozzarella
  • szynka serrano
  • boczek wędzony
  • olej rzepakowy BIO
  • Potrzebujesz mieć w domu: pieprz, sól.

Potrzebny sprzęt

blender lub tłuczek do ziemniaków, folia aluminiowa, papier do pieczenia, garnek, patelnia, piekarnik

Czas przygotowania

40 minut

Alergeny

  • laktoza

Opinia dietetyka

Duża zawartość białka i tłuszczu na długo pozostawią uczucie sytości bez spadku energii. Dodatek w postaci batatów uzupełni organizm w wit. C oraz magnez, co zapewni wzmocnienie układu odpornościowego.