Kieszonki z jagnięciną i warzywami

Kieszonki z jagnięciną i warzywami

Pełnowartościowa, niskotłuszczowa potrawa. Wskazana dla osób dbających o szczupłą sylwetkę, również jako posiłek okołotreningowy.

Składniki z Boxa

  • mielona jagnięcina
  • chlebki pita
  • świeża kolendra
  • sałata rzymska
  • pomidory
  • wędzona czerwona papryka
  • suszona cebula
  • mielona kolendra
  • mielony kmin rzymski
  • czosnek
  • jogurt grecki
  • potrzebujesz mieć w domu: sól, pieprz, arkusz papieru do pieczenia

Potrzebny sprzęt

patelnia, piekarnik

Czas przygotowania

40 minut

Alergeny

  • gluten
  • laktoza

Opinia dietetyka

Jagnięcina zawiera pełnowartościowe białko oraz kwas linolowy (CLA), który chroni przed chorobami nowotworowymi, normalizuje metabolizm glukozy, reguluje przemianę materii i jest silnym antyutleniaczem. Chlebek pita to źródło węglowodanów. Jogurt grecki to źródło białka, żywych kultur bakterii, które zabezpieczają organizm przed rozwojem w przewodzie pokarmowym baterii chorobotwórczych. Ze względu na dużą ilość przypraw potrawa usprawnia pracę układu trawiennego, dodatkowo liście kolendry pomagają usuwać toksyny z organizmu a czosnek będzie działać przeciwbakteryjnie.