• świeżo mielona wołowina (ok 250g -2 os, 400g- BOX Rodzinny)
• ryż jaśminowy
• tortille
• czerwona fasola BIO
• koncentrat bulionu wołowego
• dymka
• cheddar
• kmin rzymski
• mielona kolendra
• cukier
• sałata rzymska
• kwaśna śmietana
• cebula
• czosnek
• papryczka chili
• pomidory
• świeża kolendra
• Potrzebujesz mieć w domu: pieprz, sól, łyżkę oleju roślinnego

garnek, duża patelnia

30 minut

• gluten
• laktoza
• seler

Dzięki sporej zawartości żelaza wołowina wpływa pozytywnie na krew, a dzięki kreatynie zawartej w mięsie zwiększa się zdolność wysiłkowa organizmu. Ryż dzięki zawartości dużej ilości węglowodanów doda organizmowi energii, natomiast obecny w nim błonnik - usprawni pracę naszego układu trawiennego. Czerwona fasola to źródło białka, węglowodanów, błonnika oraz molibdenu, który detoksykuje siarczyny. Tortille to również źródło węglowodanów, które uzupełnią organizm w glikogen i dadzą poczucie sytości. Ser cheddar jest bogaty w kwasy tłuszczowe omega 3 o działaniu przeciwzapalnym. Posiada wysoki poziom magnezu, potasu i wapnia, jak również dobrze przyswajalnego białka zwierzęcego.