• makaron strozzapreti (opcjonalnie rigatoni)
• włoska łagodna kiełbasa Salsiccia
• włoska Pancetta
• ser Grana Padano
• oliwa z oliwek extra virgin
• cebula
• koncentrat pomidorowy BIO
• jaja kurze BIO
• pomidorki cherry
• czerwone wytrawne wino
• natka pietruszki
• potrzebujesz mieć w domu: pieprz, sól

garnek, patelnia, tarka

30 minut

• gluten
• jajo kurze
• siarczyny z czerwonego wina

Wskazana dla aktywnych fizycznie, w szczególności przed treningiem. Makaron to źródło złożonych węglowodanów czyli materiału energetycznego dla organizmu. Zawarty w pomidorach likopen jest źródłem zdrowia i młodości, jako warzywo posiada właściwości przeciwnowotworowe. Tłuszcze nasycone i nienasycone zawarte w daniu są niezbędne do pracy układu nerwowego, hormonalnego, a przede wszystkim są źródłem energii dla naszego organizmu. Dzięki obecności dużej ilości wapnia w serze poprawia się jakość pracy mięśni oraz wzmacniają się kości i zęby, a dodatkowo żółtka dostarczą wit. A, D, E, K. Ekologiczne jaja to bogactwo witamin i minerałów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu.