Koreański makaron udon z kurczakiem

Koreański makaron udon z kurczakiem

Pełnowartościowa, bezlaktozowa i wysokoenergetyczna potrawa. Wskazana dla osób aktywnych fizycznie i umysłowo, jako posiłek przed treningiem.

Składniki z Boxa

  • bioderka z kurczaka z chowu bez antybiotyków
  • czosnek
  • marchew
  • cebula dymka
  • fasolka szparagowa /lub groszek cukrowy / lub brokuł
  • zielony ogórek
  • świeży makaron udon
  • imbir
  • ocet ryżowy
  • jasny sos ryżowy
  • olej słonecznikowy BIO
  • olej sezamowy
  • pasta z ostrej papryki
  • masło orzechowe
  • miód
  • pieprz syczuański
  • orzeszki ziemne bez soli
  • potrzebujesz mieć w domu: sól

Potrzebny sprzęt

głęboka patelnia

Czas przygotowania

20 minut

Alergeny

gluten, orzechy ziemne, soja,

Opinia dietetyka

    Mięso z kurczaka dostarczy pełnowartościowego białka a makaron węglowodanów, które są źródłem energii. Imbir wpływa korzystnie na pracę serca, poprawia koncentrację i dodaje energii oraz witalności. Orzechy ziemne posiadają witaminę B3 (niacynę), która wspomaga układ nerwowy – koi nerwy, łagodzi stres. Fasolka szparagowa zawiera antyoksydanty, które hamują proces starzenia się. Dzięki zawartości przypraw, imbirowi, czosnkowi i chili danie skutecznie podkręci metabolizm i usprawni pracę układu trawiennego oraz ma właściwości bakterio i wiruso-bójcze.