Kurczak zagrodowy z gnocchi i brzoskwiniami

Kurczak z brzoskwiniami i gnocchi

Pełnowartościowa, węglowodanowo – białkowa potrawa. Wskazana osobom aktywnym fizycznie jako posiłek przed jak i po treningu oraz dla dzieci i kobiet w ciąży.

Składniki z Boxa

  • filet z kurczaka
  • gnocchi
  • masło
  • ser grana padano DOP
  • świeży rozmaryn
  • oliwa z pestek winogron
  • cebula
  • czosnek
  • brzoskwinie
  • cukier trzcinowy
  • musztarda Dijon
  • potrzebujesz mieć w domu: pieprz, sól

Potrzebny sprzęt

duża patelnia, folia aluminiowa, garnek
, ręcznik papierowy
, tarka

Czas przygotowania

30 minut

Alergeny

  • gluten
  • gorczyca
  • laktoza

Opinia dietetyka

Kurczak to źródło pełnowartościowego białka. Kluseczki gnocchi bogate są w węglowodany a jednocześnie mają mniej kalorii niż makaron, dzięki czemu potrawa jest sycąca a mniej kaloryczna. Brzoskwinie oczyszczają organizm z toksyn, są moczopędne, co ma pozytywny wpływ na funkcjonowanie układu moczowego oraz nerek. Brzoskwinie chronią przed anemią wspomagając produkcję czerwonych krwinek, pomagają na zaparcia. Są dobre dla osób z wysokim poziomem cholesterolu.