Mielona wieprzowina z makaronem ryżowym

Mielona wieprzowina z makaronem ryżowym

Potrawa pełnowartościowa, bezlaktozowa i bezglutenowa. Danie dla osób w każdym wieku, wskazane przede wszystkim dla osób aktywnych fizycznie, przed jak i po treningu.

Składniki z Boxa

  • mielona wieprzowina (ok 300g - 2 os, 550g Box Rodzinny)
  • tajski makaron ryżowy
  • świeża bazylia BIO
  • świeża kolendra
  • świeża mięta
  • chili
  • czosnek
  • dymka
  • świeży imbir
  • cebula
  • ocet ryżowy
  • cukier brązowy
  • japoński bezglutenowy sos sojowy
  • orzeszki ziemne
  • potrzebujesz mieć w domu: sól, pieprz, łyżkę oleju roślinnego (rzepakowy lub słonecznikowy)

Potrzebny sprzęt

garnek, patelnia

Czas przygotowania

30 minut

Alergeny

  • sos rybny
  • orzechy ziemne
  • soja

Opinia dietetyka

Wieprzowina jest bardzo dobrym źródłem witaminy B1 oraz pełnowartościowego białka, niezbędnego do regeneracji organizmu. Warto również pamiętać o niej jako o dobrym źródle witaminy E wpływającej na stan naszej skóry. Orzechy ziemne to cenne źródło białka przyczyniające się do wzrostu masy mięśniowej ale również niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych. Czosnek i imbir mają działanie przeciwbakteryjne i przeciwzapalne co pomaga dbać o organizm i jego odporność.