||

Grillowa uczta

Grillowa uczta

Przenieś GRILL na wyższy poziom. Karkówka w tym wydaniu zachwyci Cię delikatnością i idealnym smakiem skomponowanym z obłędnym sosem śliwkowym. Jako dodatki polecamy zieloną sałatę z warzywami do ktorej możesz wykorzystać sos śliwkowy lub wybierz swoje dodatki wg uznania. Danie możesz przygotować na Grillu jak i w domu.

Składniki z Boxa

  • steki z karkówki wieprzowej w marynacie szefa kuchni (500g - 2 os, 1KG - BOX Rodzinny)
  • przygotowany przez nas gotowy sos śliwkowy (śliwki, ocet jabłkowy BIO, fenkuł, anyż, goździki, cukier brązowy, świeża kolendra)
  • mix sałat
  • ogórek
  • cebula
  • zielone oliwki
  • pomidory
  • potrzebujesz mieć w domu: sól, pieprz, tacki na griila, opcjonalnie (2-3 łyżki oliwy z oliwek i cytryna)

Potrzebny sprzęt

grill lub dobra gruba patelnia

Czas przygotowania

20 minut

Alergeny

  • laktoza
  • gluten

Opinia dietetyka

W wieprzowinie występują dobrze przyswajalne żelazo oraz cynk . Karkówka zawiera dużą ilość wit. B12, która wspomaga wzrost tkanek . Mięso to jest przede wszystkim cennym źródłem białka, tłuszczu oraz witamin: A, D, E, K. Potrawa bogata w wapń, fosfor, magnez, potas, nienasycone i nasycone tłuszcze oraz w witaminy życia ADEK oraz wit. C.