Indyk Bang Bang

Indyk bang bang

Potrawa pełnowartościowa, bezlaktozowa i bezglutenowa. Wskazana dla osób aktywnych fizycznie, dbających o szczupłą sylwetkę.

Składniki z Boxa

  • filet z piersi indyka
  • kambodżański ryż jaśminowy
  • chińska przyprawa 5 smaków
  • cukier brązowy
  • limonka
  • japoński sos sojowy bezglutenowy
  • patyczki do szaszłyków
  • kapusta pekińska
  • marchew
  • rzodkiewki
  • cebula dymka
  • cebula szalotka
  • czosnek
  • papryczki chili
  • świeża kolendra
  • orzechy ziemne
  • świeży imbir
  • mleko kokosowe BIO
  • masło orzechowe z orzechów ziemnych
  • japoński ocet ryżowy
  • potrzebujesz mieć w domu: sól, pieprz, 1 łyżkę oleju roślinnego (rzepakowy lub słonecznikowy)

Potrzebny sprzęt

garnek, patelnia, tarka

Czas przygotowania

45 minut

Alergeny

  • ocet ryżowy
  • orzechy ziemne
  • seler
  • soja

Opinia dietetyka

Pierś z indyka jest chudym mięsem z dobrze przyswajalnym białkiem i jednocześnie dobrym źródłem witamin B6 i B12, a także cynku, co pomaga przy procesie odchudzania. Sos orzechowy i orzechy to mieszanka składników przyspieszających przemianę materii, witamin z grupy B i E, która oczyszcza nasz organizm i pozytywnie wpływa na pracę naszego mózgu. Sałaka zawiera sole mineralne tj. potas, żelazo i magnez usprawniające proces trawienia.