Kebab turecki

Kebab turecki

Bogata w białko, niskokaloryczna potrawa. Wskazana dla osób dbających o szczupłą sylwetkę.

Składniki z Boxa

  • czerwona cebula
  • świeżo zamarynowany filet z kurczaka (zatar, jogurt, przecier pomidorowy, cytryna, czosnek)
  • cukier brązowy
  • oliwa z oliwek extra virgin Sitia z Krety
  • papryka chili
  • papryka czerwona
  • rukola
  • pomidorki cherry
  • przecier pomidorowy BIO
  • jogurt grecki
  • czosnek
  • natka pietruszki
  • patyczki do szaszłyków
  • potrzebujesz mieć w domu: sól, pieprz, arkusz papieru do pieczenia (opcjonalnie)

Potrzebny sprzęt

blender, patelnia, piekarnik, praska do czosnku

Czas przygotowania

30 minut

Alergeny

  • gluten
  • laktoza

Opinia dietetyka

Mięso z kurczaka zawiera dużo łatwo przyswajalnego i pełnowartościowego białka, które wskazane jest dla osób odchudzających się ze względu na niską zawartość tłuszczu. Wapń zawarty w jogurcie wspomaga zdrowie kości i zmniejsza ryzyko osteoporozy. Działanie przeciwutleniaczy zawartych w melasie oraz pomidorach stanowi skuteczną profilaktykę w chorobach serca i układu krążenia. Kwasy omega 3 zawarte w oliwie z oliwek mają działanie przeciwzapalne. Danie przyspieszy metabolizm ze względu na dużą ilość termogenicznych przypraw.