Łosoś z mac&cheese

Łosoś z mac&cheese

Pełnowartościowa, wysokoenergetyczna potrawa. Wskazana dla osób aktywnych fizycznie, dla dzieci.

Składniki z Boxa

  • filet z łososia
  • ekologiczny makaron fusilli lub kolanka
  • ser cheddar
  • serek kremowy
  • masło
  • mleko
  • świeży rozmaryn
  • musztarda Dijon
  • cytryna
  • potrzebujesz mieć w domu: pieprz, sól, 2 łyżki oliwy z oliwek

Potrzebny sprzęt

dwa garnki, patelnia

Czas przygotowania

25 minut

Alergeny

  • gluten
  • gorczyca
  • laktoza
  • mleko krowie

Opinia dietetyka

Wskazana dla osób aktywnych fizycznie jako posiłek zarówno przed, jak i po treningu. Wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 zawarte w łososiu i oliwie grają kluczową rolę w zakresie wzmacniania odporności organizmu. Wspomagają one wszystkie komórki ciała, regenerują ich błony komórkowe. Łosoś jest także źródłem składników mineralnych takich jak: potas, magnez, żelazo, cynk, miedź, fosfor, selen, witamin: z grupy B, D i E. Węglowodany zawarte w makaronie zapewnią sytość i energię podczas wysiłku fizycznego oraz uzupełnią uszczuplone rezerwy glikogenu do treningu.