• makaron BIO bucatini
• pomidorki cherry
• polski wiosenny czosnek
• anchois
• parmezan
• czarne oliwki
• doniczka świeżej bazylii BIO
• kapary
• oliwa z oliwek extra virgin
• Potrzebujesz mieć w domu: pieprz, sól

garnek, patelnia, durszlak, tarka

20 minut

• gluten

Makaron jest bogatym źródłem węglowodanów złożonych. Uzyskiwana z nich glukoza jest uwalniana powoli i równomiernie, co zapewnia stałe źródło energii. W połączeniu ze zdrowymi nienasyconymi kwasami tłuszczowymi zawartymi w oliwie z oliwek daje poczucie sytości przez wiele godzin. Ser parmezan zawiera wysokie stężenie protein, regularne spożywanie pozwala uzupełnić dzienne zapotrzebowanie minerałów takich jak cynk, miedź i fosfor, oraz witamin A i z grupy B. Czarne oliwki wykazują działanie przeciwzapalne, redukują stres oksydacyjny i stan zapalny. Obfitują w witaminę E która zwalcza wolne rodniki, spowalniając starzenie się organizmu. Pomidory zawierają znaczną ilość potasu i przyczyniają się do utrzymania właściwego ciśnienia krwi,