• steki wieprzowe tomahawk w rozmarynowej marynacie
• ziemniaki
• fasolka szparagowa
• natka pietruszki
• papryczka chili
• czerwony ocet winny
• czosnek
• oliwa z oliwek extra virgin PDO Sitia z Krety
• masło
• potrzebujesz mieć w domu: sól, pieprz

garnek, patelnia, piekarnik, naczynie żaroodporne lub papier do pieczenia, blender (opcjonalnie)

30 minut

• laktoza
• siarczyny w occie winnym

Posiłek wskazany dla osób, których czeka ciężki trening lub długi czas pracy bez możliwości uzupełnienia kalorii. Potrawa bogata jest w tłuszcz zwierzęcy i cholesterol, dzięki którym wchłaniane są witaminy oraz regulowana jest gospodarka hormonalna. Danie z dużą ilością witaminy C i żelaza pochodzącego z natki pietruszki. Wieprzowina dostarcza pełnowartościowego białka do budowania mięśni oraz łatwoprzyswajalnego żelaza, które bierze udział w transporcie tlenu, gdzie jego niedobór może prowadzić do niedokrwistości. Zielona szparagówka zawiera wit. A, C, E i kwas foliowy, ponadto posiada silne przeciwutleniacze - flawonoidy. Dzięki temu chronią organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników i opóźniają proces starzenia się.