• steki z sezonowanej wołowiny (ok 300g - 2 os, ok 550 g -  BOX Rodzinny)
• plasterki boczku wieprzowego
• brokuł
• czerwone wino wytrawne
• świeży rozmaryn
• śmietanka 30%
• cebula szalotka
• cebula dymka
• ziemniaki
• potrzebujesz mieć w domu:  sól, pieprz, 2 łyżki masła, 2 łyżki oleju roślinnego, opcjonalnie łyżeczka mąki pszennej

garnek, dwie patelnie

25 minut

• laktoza
• czerwone wino

Wołowina posiada wysokiej jakości białko, dostarcza sporo łatwo przyswajalnego żelaza oraz kreatynę, która zwiększa zdolności wysiłkowe podczas treningu. Ziemniaki to źródło węglowodanów, błonnika oraz wit. C i potasu, dzięki czemu regulują pracę układu pokarmowego i wspomagają odporność. Brokuł ma właściwości przeciwzapalne, antynowotworowe i chroni przed miażdżycą dzięki zawartości przeciwutleniaczy: flawonoidów, karotenów, witamin C i A. Brokuły są bogatym źródłem błonnika, witaminy C, K, oraz folianów, wspierając zdrowie układu trawiennego, układu odpornościowego oraz utrzymanie mocnych kości.