Tagliatelle w kremowym sosie z łososiem i suszonymi pomidorami

Tagliatelle w kremowym sosie z łososiem i suszonymi pomidorami

Pełnowartościowa potrawa o aksamitnej strukturze zapewniająca równowagę składników odżywczych w diecie. Wskazana dla osób w każdym wieku.

Składniki z Boxa

  • filet z łososia bez skóry i ości (ok 250g - 2 os, ok 500g BOX Rodzinny)
  • makaron tagliatelle pomidorowe durum z suszonymi pomidorami
  • suszone pomidory
  • kapary
  • śmietana 30%
  • natka pietruszki
  • czosnek
  • szalotka
  • potrzebujesz mieć w domu: pieprz, sól, 2-3 łyżki oliwy z oliwek

Potrzebny sprzęt

garnek, patelnia

Czas przygotowania

15 minut

Alergeny

  • gluten
  • laktoza

Opinia dietetyka

Danie jest bogate w białko dzięki łososiowi, co wspiera budowę mięśni i utrzymanie uczucia sytości. Wskazana dla osób aktywnych fizycznie jako posiłek zarówno przed, jak i po treningu. \Węglowodany zawarte w makaronie zapewnią sytość i energię podczas wysiłku fizycznego oraz uzupełnią uszczuplone rezerwy glikogenu do treningu. W suszonych pomidorach znajdziemy mikroelementy: wapń, żelazo, magnez, potas oraz przeciwutleniacze tj.: karotenoidy, beta karoten. Obecność pietruszki odtruwa organizm oraz zapobiega zatrzymywaniu wody w organizmie. Kapary są bogate w przeciwutleniacze, wspomagają trawienie i wspomagają utrzymanie prawidłowego ciśnienia krwii.