Znudzeni ziemniakami, kaszą i ryżem? Polenta je znakomicie zastąpi. Oto przepis na włoski klasyk z kaszy kukurydzianej. Kaszę kukurydzianą wrzucamy do garnka i zalewamy bulionem warzywnym (alternatywnie wodą). Doprowadzamy do wrzenia i gotujemy ok 10 minut ciągle mieszając do chwili, aż kasza zacznie pęcznieć. Pod koniec gotowania dodajemy starty parmezan (20g na 100g kaszy) dodajemy […]
COFU Blog: czerwiec 2020
- 1
- 2