Chłodnik i młode ziemniaki. Jeśli szukasz inspiracji i sprawdzonego pomysłu na pełnowartościowy pyszny i zdrowy obiad dla całej rodziny polecamy to cudowne danie, powstające wyłącznie ze świeżych i sezonowych warzyw. Polecamy oczywiście te najzdrowsze z ekologicznych upraw i od lokalnych małych producentów. Chłodnik i młode ziemniaki to danie, które pokochacie! Gotowanie rozpoczynamy od przygotowania chłodnika. […]
Gdy aura za oknem nie zachęca do porannych spacerów, a nawet wyjście do piekarni po świeże pieczywo wydaje się wyprawą. I domownicy jeszcze śpią. Możemy osłodzić sobie dzień tym wyśmienitym, słodkim śniadaniem rodem znad Sekwany 🇫🇷. Śniadanie dla miłośników słodkości – Galette z jabłkiem i pistacjami. Przepis na Galette z jabłkiem i pistacjami Składniki dla […]
Gotujesz azjatyckie danie, curry, sos, zupę, sałatkę i zostało Ci mleko kokosowe. Wykorzystaj ten przepis aby nie zmarnować i nie wyrzucić do kosza pozostałego produktu, zadbasz o środowisko i uatrakcyjnisz posiłek! Wystarczą Ci 2 minuty i blender! Przepis na resztkowy kokosowy shake Składniki dla 2 osób: mleko kokosowe (najczęściej zostaje 200ml) jeśli został Ci w […]
Poznajcie sposób na bruschetty z w stylu zero-waste idealne na weekendowe śniadanie! Zrobicie je w 10 minut! Oczywiście jeśli nie macie czerstwego pieczywa, do tego przepisu możecie wykorzystać jak najbardziej świeże. Bruschetta z oliwkami i fetą Składniki: czerstwe kromki chleba czarne oliwki bez pestek dowolna cebula pomidorki cherry lub inne dowolne pomidory cytryna oliwa z […]
Wielbiciele burgerów oszaleją na punkcie tego śniadania. Tego burgera zajadamy na śniadanie kiedy tylko mamy w domu świeże burgerowe bułki i jajka. Resztę składników dobierzemy z tego co mamy w domu, z resztek. Jest totalnie przepyszny, szybki w przygotowaniu i doda nam siły, aż do obiadu! Przepis na śniadaniowego jajoBurgera Składniki dla 2 osób: bułki […]
Kimchi, klasyk i podstawa wielu dań kuchni koreańskiej, my bardzo lubimy go wykorzystywać jako dodatek do burgerów, kanapek i tortilli. Znajdziecie go w azjatyckich sklepach i dużych marketach, zachęcamy Was jednak do zrobienia własnego. Składniki na Kimchi (na 6-8 porcji): 100ml octu ryżowego 1 cytryna (sok) 40ml sosu rybnego 40g cukru palmowego 5g koreańskiego chili […]
Znudzeni ziemniakami, kaszą i ryżem? Polenta je znakomicie zastąpi. Oto przepis na włoski klasyk z kaszy kukurydzianej. Kaszę kukurydzianą wrzucamy do garnka i zalewamy bulionem warzywnym (alternatywnie wodą). Doprowadzamy do wrzenia i gotujemy ok 10 minut ciągle mieszając do chwili, aż kasza zacznie pęcznieć. Pod koniec gotowania dodajemy starty parmezan (20g na 100g kaszy) dodajemy […]